Centre Hospitalier de Cannes

Repas

Depuis 2005, les hôpitaux de Cannes, Grasse et Antibes ont regroupé leur fonction restauration au sein d’une unité commune de production des repas : le syndicat inter-hospitalier installé à La Bocca.

Près de 6000 repas sont livrés par cette unité quotidiennement aux établissements. Les plats sont préparés selon les procédés les plus modernes à tous les stades de la chaîne et conformes aux règles d'hygiène et de diététique.

Le repas des patients

    Les plateaux repas sont préparés à la cuisine relais de l’hôpital de Cannes, peu de temps avant leur livraison dans les services.

    Le repas qui vous est servi est déterminé en fonction de la prescription médicale, mais aussi de vos goûts. Un contrôle est assuré par une diététicienne. Si vous ne souhaitez pas certains aliments, pour des questions de goût ou pour motif religieux, vous pouvez le signaler au personnel de service qui adaptera vos repas en conséquence.

    Horaires des repas :
  • le petit-déjeuner est servi entre 8h et 8h30. Il est préparé directement dans le service de soin.
  • le déjeuner est servi entre 12h et 12h45
  • le dîner est servi entre 18h45 et 19h30.

  • Il est interdit d’apporter de la nourriture de l’extérieur aux patients pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire (celle-ci peut être contraire aux recommandations médicales). Vous adresser au personnel du service pour toute question sur ce point.

Le repas pour vos proches

    Il est possible pour les visiteurs d’acheter des tickets-repas auprès de l’Accueil (rez-de-chaussée du bâtiment central) ou de demander au service de soins la commande d’un “plateau repas accompagnant”. Le personnel vous renseignera sur les tarifs, qui changent chaque année.

    Vos proches peuvent se rendre à la cafétéria Relais H, située à l’entrée de l’hôpital.

    Ses horaires d’ouverture :
  • 7h30 à 18h30 du lundi au vendredi
  • 10h à 18h le week-end et les jours fériés.
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