Technicien de maintenance RESTAURATION – GCS

Depuis le 27/04/2023, le Centre Hospitalier de Cannes (06) recrute Un Technicien de maintenance RESTAURATION - GCS

Date limite des candidatures : 30/06/2023

ACTIVITES SPECIFIQUES DU POSTE

– Conduire des installations, des équipements relatifs au domaine de compétence, en optimiser le fonctionnement : Appareil de cuisson, machine de conditionnement, machine à laver, matériel mécanique, traitement d’air, Réseaux hydrauliques, Centrale de dilution de produits chimique, installation frigorifique industrielle et climatisation, portes automatiques et contrôlées, Chaudière vapeur SPHP et APHP, Traitement des eaux et effluents, Compresseurs d’air, Appareils de maintien et remise en température, Groupe électrogène et onduleurs.
– Vérifier les paramètres de fonctionnement des installations (visuel, sonore, avec outillage spécifique…)
– Prévention et suivi des risques sanitaires : légionnelles
– Contrôle de la qualité de l’eau
– Etablissement/actualisation, organisation et mise en œuvre de processus, procédures, protocoles, consignes, spécifiques à son domaine d’activité
– Suivi des contrôles et des organismes agréés
– Mise en conformité des installations, en application des normes et réglementation en vigueur
– Tenue à jour des données/des fichiers relatifs au domaine d’activité
– Déterminer et effectuer la maintenance préventive (contrôle de sécurité obligatoire…)
– Informer la direction de l’état des installations
– Définir et coordonner les interventions des entreprises extérieures
– Diagnostiquer et réparer les pannes
– Gérer et approvisionner la structure en pièces détachées et en fluide
– Etablir les bons de commandes et suivre la facturation
– Proposer et tester des solutions pour améliorer la performance des équipements
– Participer à l’élaboration des CCTP lors des AO
– Participer aux tests techniques lors des AO
– Informer le Chef de Production des problèmes rencontrés (fluides, production de froid, plafond aspirant, matériel, personnel, production) proposer des plans d’action pour y remédier
– Enregistrer et traiter les non-conformités
– Veiller au respect et à l’application du Plan de Maitrise Sanitaire (normes HACCP) en place.
– Respecter et veiller à faire respecter le règlement intérieur
– Communiquer avec les responsables de la logistique aval, production et amont en vue de coordonner la maintenance préventive et curative
– Evaluer les fournisseurs extérieurs
– Participer à la réunion journalière du secteur production à la demande du Chef de Production

CV et lettre de motivation à faire parvenir à
Mme AUBERT, Directrice des Relations Humaines
CH de Cannes
15 avenue des Broussailles
CS 50008
06414 CANNES Cedex

La possibilité d'accéder à des prestations à caractère social :

- Crèche hospitalière
- Conciergerie
- Restaurant du personnel / Food truck
- Comité des oeuvres sociales (CGOS) proposant de nombreuses prestations
financières et de loisirs
- Parkings gratuits
- Prise en charge à 50% des abonnements transports en commun/Vélo électrique/Covoiturage
- Association sportive et culturelle (billetterie, sports...)
- Assistante sociale du personnel

Au service de votre santé :

- Psychologue du personnel
- Médecine du travail
- Ergonome
- Ostéopathe
direction.soins@ch-cannes.fr
Renseignements auprès

Mme BINDOCCI Marion : Responsable des Relations Humaines & Supports Administratifs : m.bindocci@sih-cgaf.fr

Postes à temps plein
Contrat : CDI, MUTATION ou DÉTACHEMENT
Fiche de poste disponible au secrétariat au 04.93.69.70.50 ou par mail direction.soins@ch-cannes.fr

Date de prise de fonction : Le 01 Juillet 2023

Pré requis (diplôme ou expérience) :
BTS spécifique maintenance, habilitation électrique, attestation d’aptitude frigoriste niveau 1, Chauffeur chaufferie SPHP et APHP

 

INTÉGRATION / FIDÉLISATION
– Charte accueil et matinales d’accueils des nouveaux
arrivants
– Entretiens d’embauche personnalisé
avec le cadre du service et la DRH
– Conditions de rémunération évolutives
tout le long de la carrière

UNE POLITIQUE ACTIVE DE
FORMATION ET DE PROMOTION
– Tutorat / accompagnement à la prise de
poste
– Nombreuses possibilités de formations
internes
– Parcours formatifs adaptés
– Accès à des formations diplômantes et/ou
qualifiantes sans condition d’ancienneté
– Coaching individuels ou en équipe

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